CREAR UNA LETRA DE CARTÓN EN 30 MINUTOS

¡Buenos días!

Hoy os traigo otra letra de cartón decorada con papel de scrap; ésta también está hecha íntegramente por mí, o sea, que la letra no está comprada si no hecha básicamente con cartón normal y corriente (de cajas normales y corrientes) y cinta de carrocero.
Si preferís hacer vuestra propia letra en lugar de comprarla hecha y así de paso que os entretenéis decidís vosotras mismas el tamaño que queréis que tenga, seguir estos sencillos pasos y en media hora más o menos tendréis una letra totalmente personalizada a vuestro gusto. Eso sí, debéis tener todos los materiales a mano y las medidas ya claras en vuestra cabeza.
 ¡Vamos allá!

• Primero tenemos que decidir qué tamaño queremos que tenga nuestra letra, ¿30 cm va bien? Pues venga, dibujamos una letra que tenga 30 cm de altura, si no se os da bien, siempre podéis imprimir una y luego sólo tendréis que recortarla y copiar encima del cartón. 
• Una vez recortado el cartón tenemos que repetir el proceso otra vez, si es una L pues recortar dos L, porque la letra será en 3D y ha de tener un grosor para que quede mona. 
• Cuando tenemos las dos letras recortadas hay que darles volumen con por ejemplo, porexpan, pero también podéis hacerlo con trozos de cartón, aunque os llevará más tiempo. Cortamos unos trozos de porex del grosor deseado (yo lo hice de 3,5 cm, pero va a gustos) y lo pegamos a lo largo de una de las dos letras (yo usé pistola de silicona caliente, es lo único que me lo pega todo) y por último ponemos cola encima del porex que nos queda a la vista y "tapamos" con la otra letra, a modo de bocadillo. Ya tenemos una letra gordita.
• Ahora falta tapar/rellenar los lados de nuestra letra con un cartón un poco más fino, yo uso el de las cajas de las galletas/cereales. Recortamos las tiras y sujetamos con la cinta de carrocero, y digo de carrocero porque es una cinta mate no impermeable, porque luego al poner la cola se adhiera bien, con el celo resbalaría.

Esta letra es la del anterior post, de la L no tengo foto, pero así lo véis mejor porque la A tiene más miga que la L.

Importantísimo que la letra se aguante de pie, a menos que la queramos pegar a la pared.

Bueno,¡ ya hemos terminado nuestra letra! Si no estamos muy cansadas podemos proceder a decorarla, o sea, ¡a lo divertido! Si no lo dejamos para otro día...
Pero eso ya lo sabéis hacer, y si no, ¡aquí os dejo el enlace de mi anterior entrada!



Esta letra la decoré con los restos de papel y demás que tenía por casa.

¡Feliz verano a tod@s!

PASTEL DE CHUCHES CORAZÓN

¡Feliz año a tod@s! Hoy os traigo un pastel de chuches con forma de corazón, pero no es sólo un pastelito de gominolas, no, si no que he conseguido fusionar mis dos pasiones en una sola cosa; las manualidades y la repostería. Ahora veréis por qué.
Para elaborar esta monada necesitaréis:

• Porexpan con forma de corazón o rectangular.
• Papel de seda rosa o rojo.
• Papel de celofán o film.
• Celo para fijar el papel.
• Palillos de colores o blancos.
• Chucherías, nubes, gominolas.
• Palillos de brocheta.
• Fieltro de color rojo y/o blanco.
• Números de fieltro (en bazares chinos).

Si nuestro porex no tiene forma de corazón lo cortaremos con un cúter o cuchillo para darle la forma deseada (si no sois muy buenas dibujantes podéis imprimir una plantilla y dibujar encima del porex el corazón. Luego ya sería cuestión de ir cortando por la línea). Yo hice dos pisos, o sea, un corazón más grande que el otro. Ahora forraremos el porex con el papel de seda y  lo fijaremos con el adhesivo. Haremos lo mismo con el film transparente. Si habéis hecho dos pisos como yo, forrar los 2 y ya podéis montar el piso pequeño encima del grande y fijarlo con un palillo de brocheta en el centro para que no se mueva.

El de la izquierda era para un pastel del capitán américa.

Ahora podemos empezar a poner las chuches; yo siempre empiezo por las nubes bordeando el perímetro. Luego hago pruebas antes de instertar los palillos.

Haciendo pruebas antes de fijar las gominolas con los palillos.

 Es cuestión de gustos. Yo siempre aconsejo insertar los palillos del revés, es decir, en vez de coger una nube y pegarle el palillo hacia adentro y luego pegarlo al porex lo que hago es insertar por el cabezal del palillo, o sea, por la parte más gruesa, de manera que el resto del palillo no queda pegajoso y al meterlo dentro del porex no se le engancha todo el porex, ya que es muy molesto sacar un palillo lleno de bolitas blancas (y tóxico) y no nos olvidemos que estos pasteles están dirigidos en su mayoría a los niñ@s.
Para decorar nuestro pastel, cogemos los palillos de brocheta y les pegamos corazones en fieltro y en medio les ponemos el número según la edad que cumple el/la homenajead@. Luego los insertamos en el centro, presidiendo el pastel.
Ya está, ¡es súper fácil! Y es un regalo sorpresa precioso para vuestra pareja ahora que queda poco para San Valentín, ¡un detalle súper dulce!

PASTEL DE CHUCHES NÚMERO 6 ¡SIN PALILLOS!

¡Buenas!
Hoy voy a explicar cómo hacer un pastel de chuches con el número que queráis, en este caso hice un 6 por razones obvias (hice cuatro pasteles para la misma cumpleañera en una semana, dos de bizcocho y dos de chuches). Amor de madre, ¡ainsssss!
Bueno, es tan fácil que no hace falta paso a paso ni nada, con las fotos es más que suficiente, pero os daré algunos datos.
Vamos con los materiales:

• Una plancha de porexpan
• Papel brillante del color que nos guste
• Papel de aluminio
• Cinta adhesiva transparente
• Stickers, pegatinas varias a vuestro gusto (o del homenajeado)
• Cuchillo para cortar el porex
• Chuches (gominolas), en este caso, fresitas, sandías, colas...
• Cinta del color que os guste y que quede bien del grosor del porex (opcional)

Bien, vamos a dibujar un 6 bien grande en nuestra plancha, un 6 o el número que queráis, claro. Lo cortamos con cuidado, escupimos las bolitas de la boca, jiji y lo forramos con papel de aluminio.
Por otro lado, forramos una plancha rectangular o cuadrada que sea lo suficientemente grande como para que quepa nuestro número encima y aún sobre un poco con el papel brillante y lo sujetamos con el celo.
Ahora con palillos sujetamos el número en su base.
Nos queda algo así:

Yo de paso ya fui pegando los stickers porque tenía faena y lo hice todo junto.

Para el contorno del número usé un lazo rosa (cómo no...) y lo pegué con cola, más que nada por estética. Ahora vamos repartiendo las fresitas por todo el número hasta rellenarlo.

A mí me gusta que quede todo uniforme y no se vean chuches de todas las madres habidas y por haber, queda más fino y a los niños les da igual si hay mucha o poca variedad. Añadimos las colas por encima para tapar huecos, las sandías dentro del hueco del 6 y ¡listo!

 

Si no lo vais a comer el mismo día mejor taparlo porque el aire no le va bien. Yo lo envolví en celofán. No le puse palillos porque no lo iba a transportar, así que no hizo falta y ¡es mucho mejor así!

¡No me digáis que no es súper fácil!

Ir entrenando porque la próxima receta no será tan facilona...

¡Saludos!

PASTEL DE CHUCHES HELLO KITTY

 ¡Buenos días!
Antes de nada deciros que mi amiga Sonia, que es una crack de todo esto de los pasteles, galletas y demás, abre una tienda el domingo en el barrio de Sant Adrià de Barcelona. La tienda se llama Dolç Animat i está en la calle Maragall. Espero que le vaya muy bien porque se lo merece.
Dicho esto, hoy voy a explicaros cómo hacer un pastel de chuches sencillito de Hello Kitty con globito incluído. No tengo el paso a paso gráfico, pero os lo explicaré lo mejor que sé.
Para ello necesitamos:

• Plancha de porexpan
• Papel brillante rosa, dorado, a vuestro gusto
• Palillos (de brocheta, de plástico de colores, blancos...)
• Cuerda rosa u otro color.
• Papel de regalo de Hello Kitty
• Gominolas (nubes, fresas, corazones, sandías, pececitos, moritas, etc...)
• Muñequitos Hello Kitty (opcional)
• Globito Hello Kitty

Cortamos una plancha grande y le damos forma cuadrada. La forramos con papel brillante azul y la pegamos por debajo con celo. Ya tenemos nuestra base que en este caso simularía el mar.
Ahora cortamos dos planchas con forma circular; una más grande y dos más pequeñitas. Las forramos con el papel que nos guste y las sujetamos por debajo con celo. Cogemos el círculo grande "isla" y vamos pegando nubes por la parte externa hasta rellenarlo. Añadimos una morita roja en medio de cada nube y las sujetamos con un palillo de plástico. Ahora ponemos en medio del círculo grande el otro más pequeñito y lo sujetamos con palillos para brochetas, con un par habrá suficiente. Esto será la "plataforma" o "podium" para la chuche estrella que será una Hello Kitty de azúcar (de venta en quioscos y tiendas de gominolas).
Hay dos formas de trabajar; una, pegando antes de rellenar el círculo a la base, o rellenar primero de chuches y luego sujetar a la base, como prefiráis. A mí si se me ensucia la base (como es brillante se nota mucho), limpio los restos de azúcar con un pincel de goma de esos que se utilizan para pintar con huevo batido y lo "pulo" o abrillanto con papel de cocina bien limpito.
En esta foto veréis más ideas de relleno, posibilidades hay miles, sólo hay que usar la imaginación...
Váis rellenando como os guste, hacéis pruebas, ensayo-error, ensayo-no está mal, ensayo-me gusta, ensayo-¡qué guay!, ya sabéis...

Con el podium pequeñito podéis hacer igual, poner nubes en la parte externa, alguna morita y en la parte central corazones, alguna sandía y la muñequita de azúcar que destaque.

 Luego cogéis el otro circulito y lo sujetáis en un extremo de la base "mar" y rellenáis con gominolas de frutas variadas. Como yo tenía algunos muñequitos de la Kitty los aproveché para ponerlos por todas partes. Y ahora falta nuestra guirnalda. Con el papel de regalo dibujáis triángulos dobles, o sea, rombos y los recortáis, y los ponéis por la parte blanca del papel en la cuerda rosa y los cerráis tal como se ve en la foto, tenéis que pegarlos con cola, si no no se aguantan. Antes de hacerlo recomiendo calcular la cantidad de cuerda que necesitaréis midiendo 3/4 partes de la base de porex, o sea, tres lados (los dos lados y la parte de delante). Ahora cogéis 4 palillos de brocheta y los claváis en la base, uno en cada extremo (dos delante y dos detrás) y enrolláis la cuerda alrededor para que se sujeten y rematáis con un nudo. Y ya tenéis vuestra guirnalda.

El globito lo ponéis donde queráis, pero queda muy bien encima de la plataforma "isla", en alguna de las dos. Yo además, puse algún pececito, cocodrilo, tiburón, en el "mar" e imprimí un papel con el nombre de la niña (en este caso, mi cuqui) y la edad que cumplía, para personalizar.

Espero que os haya gustado y me haya explicado bien, menos mal que están las fotos para ilustrar, ¡ups!

¡Besos!

PASTEL DE CHUCHES BARCO PIRATA paso a paso

¡Buenos días!
Hoy voy a explicaros cómo hacer un pastel de chuches de un barco pirata. Cuando me lo pidieron me quedé un poco alucinada, porque nunca había hecho un barco (bueno, ni un barco, ni nada con una forma que no fuera rectangular o cuadrada), pero pensé que era una buena oportunidad para superarme. Así que enseguida me puse manos a la obra.
Este en concreto, era para un peque que cumplió 4 añitos.
Necesitamos:

• Plancha de porexpan de mínimo 3 cm de espesor y de buena calidad.
• Palillos (muchos palillos, blancos, de colores...).
• Papel brillante de color azul.
• Papel de aluminio.
• Papel tipo folio para imprimir.
• Gominolas de todo tipo, pero sobretodo lenguas de azúcar marrones para el barco.
• Monedas de chocolate.
• Muñequito pirata (opcional), cofre...
• Tijeras, cúter, celo.
• Papel de celofán y lazo para envolver.

Cogemos el porex, necesitamos una base grande. Con la ayuda de la regla medimos un rectángulo y lo cortamos con el cuchillo o el cúter (cuidadín). Luego lo forramos con el papel azul y lo sujetamos por debajo con celo.
Ahora tenemos que hacer la forma del barco. Con un rotulador dibujamos la forma del barco desde la perspectiva que tendríamos en picado, o sea, visto desde arriba. Digamos que por la parte de delante acaba en punta (como una V del revés, algo así ^) y por la parte de atrás (popa) acaba recto. De grande lo hacemos según el tamaño que queramos conseguir, pero mínimo unos 35-40 cm. Lo recortamos y lo ponemos como plantilla encima de la plancha de porexpan, porque necesitamos dos o tres más,  ya que cada una irá encima de la otra hasta formar la altura deseada. Si queréis y para que quede mejor, podéis hacer la primera de una medida, la segunda un poco más larga, la tercera un pelín más, y así sucesivamente, para que la popa del barco tenga un poco de ángulo y no se vea recta. No os preocupéis, eso se puede ir retocando con el cuchillo. Bien, cuando tengamos las cuatro planchas que serán la estructura del barco las montamos una encima de la otra hasta que encajen. Si hace falta retocamos con un cuchillito. Ahora para sujetarlas entre sí cogemos un palillo largo de los de brochetas y apuntalamos para que no se mueva. Y una de dos, podríamos haber forrado cada plancha por separado con papel de aluminio, o hacerlo ahora todas juntas, como queráis. Una vez forrado y sujeto con los palillos ya podemos empezar a rellenar con chuches. Yo para la carcasa de fuera utilicé lenguas azucaradas de color marrón para que pareciera un barco pirata. Hay que tener paciencia, porque se rompen fácilmente al insertar el palillo por los extremos. Necesitaréis muchos, o sea, que no escatiméis. Una vez hayáis rellenado toda la parte externa, toca llenar la cubierta. Usando las lenguas, esta vez rojas, váis pinchando con los palillos. Podéis hacer barandillas con regalices, es cuestión de ir probando a ver cómo queda bien. Para hacer las 3 velas usé unos palillos para brochetas e imprimí unos rectángulos con rayas azules y amarillas, pero las podéis hacer rojas y blancas, también queda chulo. Además, personalicé con el nombre y la foto del niño en cuestión y luego lo recorté según la forma deseada. Recomiendo siempre buscar fotos por internet de barcos pirata para tener una idea general, porque yo no soy experta en barcos y menos en los pirata...
Si antes no habíais puesto vuestro barco encima de la plancha base ( o sea, la rectangular azul), es el momento de hacerlo, no olvidéis apuntalarlo con palillos largos para que no se mueva.  Podemos pinchar peces gominola, delfines, pulpos, etcétera...

Detalle de las gominolas del barco

Ok, ahora decoramos; ponemos el cofre y el pirata (los Happy Meals van muy bien para este tipo de cosas, porque siempre traen un regalito que puedes guardar para piñatas o para este tipo de cosas) y
las monedas de chocolate. Hacemos unas ventanitas redondas con unas monedas gominola y moritas pequeñas, cuatro detalles más y listo.Lo envolvemos con el celofán y ya está preparado para comer, jiji.  Es entretenido, sí y no se hace en un ratito...pero vale la pena ver el resultado. Queda chulo y al peque le encantó, que era lo principal.

Espero que os haya gustado, ¡hasta la próxima!

CAKE POPS o bizcobolas para principiantes

¡Hola!
¡Qué calor ha hecho hoy!He sudado un montón y me he quitado y puesto el pañuelo mil veces, jiji.
Bueno, ¿ya habéis aprendido a hacer alguna de mis recetas? Son todas facilitas y si yo puedo hacerlo, vosotras/os también, sólo hay que ponerle ganas y tener paciencia si algo no sale bien a la primera. Es muy emocionante ver que algo por fin sale después de tanto esfuerzo y sobretodo observar las caras de nuestros "conejitos de indias" cuando prueban nuestros pasteles y nos dicen que están buenísimos. ¡Genial, genial! Eso es lo que le da a una un chute de energía y fuerzas para seguir experimentando en la cocina. No vale un pastel muy bonito y que luego al cortarlo está más duro que una piedra, o está seco, o insípido, o lo que es peor, ¡crudo! Creerme, sé de lo que hablo...
Llevo muchos años horneando bizcochos, y nunca me han salido igual haciendo la misma receta, ¿por qué será? Me costó mucho descubrirlo, pero al fin me di cuenta de que el problema residía en el horno y en el tiempo de cocción. En otro post os explicaré todo esto más detalladamente y cuáles son las posibles causas de los errores más comunes, y yo, Laura, ¡los he cometido TODOS!, así que estoy bien informada.
Hoy os hablaré de los cake pops, pop cakes, bizcobolas o como queráis llamarlos. Los vi por primera vez en un libro en la biblioteca y me quedé alucinada al ver que preciosas eran. Enseguida pensé Eso tengo que hacerlo yo, la cuál cosa no significaba que me salieran bien, pero tenía tantas ganas, ¡ains!. Luego en la red vi el vídeo de Bakerella y ya no pude esperar más, ¡estaba loca por probar uno!

Vamos con los ingredientes:

• Un bizcocho normal o de chocolate de unos 800 gr.
• Palillos largos de madera o de plástico.

Para la buttercream de chocolate:

• 100 gr de mantequilla blanda.
• 180 gr de chocolate fundido.
• 25 ml de leche entera.
• 5 ml de esencia de vainilla (una cda.).
• 340 gr de azúcar glass (ya sabéis, comprar en la panadería por quilosssss).

Para la cobertura:

• 240 gr de chocolate para cobertura (de postre).
• 3 cucharadas de leche.
• Sprinkles (dulces de azúcar para decorar) y/o gominolas.

Desmigar el bizcocho, o sea, destrozarlo completamente aunque os de pena, seguro que no os resistiréis y en algún momento no os daréis cuenta y tendréis la boca llena de migas, no me preguntéis qué ha pasado, porque si os pasa ahora, luego ya no sé qué haréis...
Aparte, preparar la buttercream de chocolate batiendo la mantequilla, luego añadimos el azúcar glass y la esencia de vainilla. Derretimos el chocolate en el micro, o al baño María con la leche y la añadimos a la mezcla. Batimos. Esta mezcla tan poco apetitosa (jijiji) la añadimos a las migas que hayan sobrado (jijiji) del bizcocho y entonces amasamos con las manos hasta obtener una masa bastante compacta. Después de chuparos los dedos y lavaros las manos ponemos papel de horno sobre una bandeja y cogemos un poco de la pasta (un poquito más grande que el tamaño de una nuez, yo diría más o menos como una pelotita de golf) y hacemos una bola con la mano y la ponemos sobre el papel de horno. Repetimos el proceso hasta terminar toda la pasta. Metemos la bandeja en el congelador (a ver, si no os cabe la bandeja, podéis utilizar lo que os quepa, la cuestión es que las bolas queden duras para que el palillo las pueda soportar sin que se suiciden). Mientras se van enfriando las bolas (qué mal suena...) cogemos un bol y fundimos el chocolate para la cobertura y vamos añadiendo la leche y mezclamos. Otra opción es meter las bolas en el frigo durante una hora, en el congelador sería unos quince minutos.
Yo recomiendo tener pensado antes de seguir este último paso, dónde colocaremos las cake pops una vez estén bañadas en el choco, porque hasta que se seque el chocolate  aquello no se puede dejar en un plato de cualquier manera porque se estropearía todo y quedaría feo. Si habéis hecho antes algún pastel de chuches (os he dejado varias recetas en otros posts) seguro que tendréis algún sobrante de porexpan. Podéis cortar un rectángulo calculando que os quepan todas y dejando un espacio para que las bolicas no se choquen entre ellas y forrarlo con papel a vuestro gusto. Os quedará un expositor muy mono y no os desesperaréis con los cake pops en la mano sin saber dónde dejarlos. Si no tenéis porex, podéis usar corcho o un vaso o algo similar.
Ahora viene la parte difícil, una vez las bolitas estén frías y más duras (madre mía, ya no sé como hablar...), cogemos un palito, sumergimos la punta en el chocolate y a continuación lo introducimos en una de las bolas (por Diosss...) hasta que más o menos calculemos que el palito esté por dentro hasta la mitad o un poquito más (que no se nos salga por arriba, sino parecerá una banderilla española o un pincho para barbacoa). Y ahora bañáis la bola en el chocolate, hummmmmmmmm, quién fuera bolitaaaa, qué placerrrrr. Bueno, qué me voy de madre, seguramente al levantarla aquello chorreará choco por todas partes. Vale, no sacudáis aquello como si fuera el trapo del polvo, por favor. Bakerella nos explica que con la mano libre debemos darnos unos golpecitos en el brazo ocupado, (entre la muñeca y la altura del codo) y al tiempo váis girando aquello y seguís con los golpecitos hasta que termine de chorrear. Veréis que aquello queda limpio de churretes si tenéis la paciencia de hacer esto. Luego decoramos con los sprinkles que queramos, bolitas brillantes, de colores, fideos de choco, de colores, corazones, en fin, posibilidades miles.
También podéis experimentar con los colores y bañar el bizcochito en chocolate de diferentes colores; yo en este caso tenía unos candy melts de fresa y de naranja y los aproveché.
Finalmente lo pincháis en el corcho, porex o lo metéis donde sea, pero de pie y si hace mucho calor lo metéis en el frigo y si es invierno lo dejáis al aire para que se seque el chocolate.

Vale, os he engañado. Mis cake pops no tienen palo, pero esa era la idea. Bueno, en realidad sí que tenían palo, pero no calculé bien el tamaño de las bolas y se me suicidaron casi todas, así que al final opté por hacerlas sin y meterlas en cápsulas de magdalena y también quedan genial. Y me he enterado de que estas bolas sin palo se llaman cake balls. Yo personalmente veo más lo del palo para los niños, es más infantil, pero la cápsula también sirve y la bola es la misma, o sea, tiene el mismo sabor.
A ver, no tenían palo, eran muy gordas, pero estaban tan buenas que fue una lástima malgastar tantas cápsulas para tan poco rato, jiji...

Así que ya sabéis, si alguna vez tenéis un bizcocho a medias y no sabéis que hacer con él, ¡no lo tiréis!

PASTEL DE CHUCHES CASTILLO DE PRINCESAS PASO A PASO

¡Hola!
¡Una semanita ya! Hace siete días que inauguré este blog y siete son las entradas que he hecho hasta ahora. Mi objetivo con esto no es otro que el de entretener y si puedo enseñar algo mejor que mejor. Hay millones de blogs y la verdad es que a mí muchos de ellos me han ayudado mucho a resolver dudas de todo tipo, así que aunque este sea uno más, espero que en algún momento os pueda servir en algo, con eso y sólo con eso ya me daré por satisfecha.
Dicho esto, hoy os voy a explicar cómo hacer un pastel con forma de castillo y rellenado de gominolas. Chulo, ¿no? Estoy harta de ver siempre los mismos pasteles en las tiendas de chuches, todos redondos o cuadrados sin ninguna personalidad. Pues mi objetivo era y es personalizar las tartas, que sean a gusto del consumidor y que estén especialmente hechas para ellos.
Esta tarta era para dos niñas que cumplían cinco añitos y les encantaban las princesas, así que pensé que un castillo sería ideal. Era la primera vez que lo hacía y para mí fue todo un reto.
Vamos a ver qué necesitamos:

• Plancha de porexpan de mínimo 3 cm de espesor y de buena calidad.
• Cuchillo o cúter para cortar la plancha.
• Papel brillante de color rosa.
• Tijeras para cortar el papel.
• Papel de plata.
• Papel de celofán para envolver.
• Celo para fijar el papel.
• Palillos de colores (Mercadona) o blancos (en tiendas especializadas).
• Gominolas (nubes, moras, piruletas, lenguas de azúcar, etc...)
• Dos muñequitas de goma (en este caso usé a Aurora y a Cenicienta).

Primero cortaremos la plancha que nos hará de base, en este caso cuadrada. Recomiendo tomar las medidas con una regla para que nos queden todos los lados iguales. Tiene que ser un cuadrado grande porque será el soporte de todo el pastel. Lo dejamos aparte porque ya lo utilizaremos más tarde. Luego cortaremos otro cuadrado más pequeño que será la base del castillo. Ahora cortaremos los laterales según nuestros gustos. Yo lo corté más pequeño para que no cubriera todo el lateral de la base para darle un toque diferente. Y ahora viene lo más difícil, la fachada. Usando siempre la regla, haremos un rectángulo según la medida de la base (tiene que tener la misma medida que la parte de atrás de la base) y en las dos esquinas haremos dos torres. Mejor una foto para que lo veáis:

A estas alturas vuestra cocina parecerá el Polo Norte, toda llena de bolitas, jiji.

Luego hice una especie de escalones y los pegué a la fachada. Cuando creamos que está bien ya estaremos preparadas para forrarlo todo con el papel de aluminio.
Forramos el porex y lo sujetamos por debajo con cinta adhesiva o celo. Las partes rectas son fáciles, pero las torres son más complicadas, pero con paciencia todo se soluciona.

Aquí todo forradito.

Ahora viene cuando tenemos que usar nuestra imaginación y visualizar lo que queremos que sea este castillo. Si os sirve de consuelo yo fui ochenta veces a la tienda de chuches a por más, porque es difícil calcular y más cuando nunca se ha hecho un castillo.

Vamos forrando con nubes, para las torres encontré unas alargadas parecidas a un ladrillo largo y me fueron muy bien para esto. Hacemos pruebas antes de insertar los palillos por si acaso luego no nos gusta. Poco a poco aquello va cogiendo forma...

Seguimos llenando nuestro castillo de chuches, si nos cansamos y queremos dejarlo para otro momento podemos usar una bolsa de basura (nueva, claro está) para meter dentro la tarta y cerrarla lo mejor que podamos para que no entre aire, porque si no las nubes se secarían.

Aquí ya puse el pastel en su base forrada con el papel brillante rosa y sujetado con palillos. Si véis que os cuesta insertarlo porque el papel resbala, hacer primero un agujerito con cuidado con un cuchillo de punta afilada.

Poco a poco iremos viendo que la cosa va quedando chula y nos animaremos a arriesgar haciendo cosas más complicadas.

Bueno, ya queda menos.

Las nubes dan mucho juego.

Ya casi estamos.

Aquí una vista en picado y con las muñecas.

Y ahora, sólo se trata de retocar y terminar de rellenar algún hueco.

Creo que hemos conseguido nuestro objetivo y ha quedado bastante bien. Aparte, yo imprimí los nombres de las niñas con la tipografía Monotype Cursiva y con dibujitos de coronas y puse un nombre en cada lateral externo. Luego lo envolví con papel de celofán y le puse un lacito. Y les encantó. Y yo me alegré mucho, porque no sólo disfruté mucho haciéndolo, sino que además eso tuvo su recompensa, ¡la sonrisa de dos niñas preciosas!

¡Animaros a hacerlo y luego me contáis!









MI PRIMERA TARTA DE CHUCHES PASO A PASO y mis primeros macarons frustrados...

¡ALOHA!
Puffffffff, este mediodía he intentado hacer mis primeros macarons, porque me he "picado" leyendo a todas las bloggeras que lo han hecho y lo han publicado en sus blogs, jiji, pero...Esta mañana me he levantado decidida a hacer algo que no hubiera hecho nunca, o sea, quería experimentar y después de ir al Mercadona y entrar por primera vez en una tienda especializada en repostería (¡por fin!) llamada Cupcakes a diario y comprar mangas, boquillas y algún que otro cortador para galletas, me he ido pitando a casa (más que nada porque se me estaba achicharrando toda la comida en el maletero).
Previamente había guardado dos claras en un bol dentro de la nevera. Después de comer he empezado a hacer un mix de dos recetas de macarons, pero las he seguido al pie de la letra. Pero enseguida he notado que algo no iba bien, sobretodo cuando al meter la mezcla en la manga no ha hecho ni falta apretar...aquello se caía solo...supongo que no hace falta explicar qué forma (o formas) tenían mis "circulitos macaronianos", a parte, claro, de que se me han pegado unos con otros, un desastre, vamos. Cuando he vuelto de recoger a los peques del cole esperaba que aquello se secara y cogiera algo de forma, pero no...era peor que antes. Al final, he metido la bandeja en el horno (por puro orgullo, porque ha ido de un pelo que no terminara en el cubo de la basura) y cuál ha sido mi sorpresa que a los diez minutos tenía aquello horneado. Sí, he dicho "aquello"...lo he despegado del papel y ¡chan! al final ha resultado que he hecho mis primeras lenguas de gato sin querer (de hecho, ahora mismo se las están comiendo como locos, ¡qué bones, mama! me dicen, ¡qué monos!). Pues nada, que si queréis la receta de las lenguas de gato me lo decís y estaré encantada, jiji.
Y no, ¡no voy a poner foto! He dicho qué están buenas, creerme...
Y ahora vamos con la primera tarta de chuches que hice para el cuarto cumpleaños de mi cuqui. Estaba harta de verlas en las tiendas y pensé que no sería tan difícil hacer una yo misma, así que me puse manos a la obra.
Necesitamos:

• Plancha de porexpan de almenos 3cm de espesor (de buena calidad).
• Papel de aluminio.
• Palillos de colores (del Mercadona están bien).
• Gominolas y chuches variadas (nubes, fresas, delfines, etc...).
• Papel de celofán para envolver.
• Cinta de color (en este caso la usé rosa).

Cogemos la plancha y con un rotulador y una regla dibujamos un rectángulo grande. Luego otro más pequeño y otro más de menor tamaño que el segundo. Será una tarta de tres pisos. Después de cortar el porex con un cuchillo (no hace falta cúter y es menos peligroso) forramos cada plancha con el papel de aluminio y las montamos una encima de la otra según la foto.

Aquí ya están las bases apuntaladas, jiji.

Ya tenemos la base para empezar a llenar de chuches. Normalmente cubro los laterales con nubes porque rellenan bastante el espacio y tapan el papel de aluminio. Además, dan mucho juego para poder decorar luego con fresitas, moras, etc...

 Intentar seguir un orden con el color de los palillos, sino aquello parece carnaval...

Ahora echamos mano de las gominolas y con cuidado de no comérnoslas (a mí siempre me pasa que cuando hago un pastel de chuches tengo a mi hija clavada a mi lado mirando con deseo todo lo que hay encima de la mesa y siempre me pregunta: Puc agafar aquesta? y aunque me da mucha pena le tengo que decir que no por si acaso luego me falta, así que termino dándole algú trozo sobrante de regaliz o alguna gominola que no hay forma de colocar) vamos rellenando la base.

Más o menos así:

 Si no lo tenemos claro vamos haciendo pruebas

Y ahora sólo se trata de seguir con lo mismo, rellenando y decorando. En el post del pastel de chuches de Batman expliqué cómo había que insertar los palillos para no comernos bolitas de porex. Aquí, como era el primero y no lo sabía, los puse como pude...

Como en mi caso era una fiesta hawaiana, añadí delfines de colores y una sombrillita de esas que ponen en los helados. De hecho, cuando empecé, no tenía ni idea de cómo iba a ser el resultado final.

Y ahora, de propina, pondré unas fotos de los otros pasteles que hice (es que en mi familia el cumple de los niños se celebra tres veces por lo menos), el de bizcocho de chocolate. Era muy grande y dibuje dos hibiscus con fondant (hice lo que pude, la verdad, porque la fiesta era en casa y esperaba a unas 40 personas y estaba estresada) y quedaron bastante simpáticos.

Por hoy es todo, ha sido un macro post, ¿no? y eso que la tarta en cuestión es facilita, sólo entretenida, jiji.

¡Besitos!